Sonnentor Biologische Mosterdzaadjes, zwart, 80 g
De smaak van India
€ 3,23 € 3,59 -10%
(€ 40,38 / kg, Incl. 9% BTW
Kenmerken & Voordelen
- Pittige smaak
- Nootachtige component
- Ideaal om te roosteren
Art. nr.: XPI-ST-007482, EAN: 9004145007482
Beschrijving
Zwart mosterdzaad is iets pittiger dan zijn gele of witte tegenhangers. De gele en zwarte mosterdzaadjes zijn vooral belangrijke componenten in Zuid-India, waar ze worden geroosterd voordat ze worden gebruikt in ghee (geklaarde boter), waaraan een mildere, nootachtige component wordt toegevoegd. De geroosterde zaden passen goed bij curry's, vis, groenten, currypasta's en specerijen.
| Merken: | Sonnentor |
|---|---|
| Productsoorten: | Kruiden |
| Eigenschappen: | Zonder conserveringsmiddelen, Vrij van kunstmatige kleurstoffen, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Vrij van smaakversterkers |
| Fabrikant: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Oostenrijk, www.sonnentor.com/de-at |
Ingrediënten
zwarte mosterd[1]
- Biologisch
