Sonnentor Biologische Blauwe Fenegriek, gemalen, 40 g
Een buitengewoon kruid
€ 2,33 € 2,59 -10%
(€ 58,25 / kg, Incl. 9% BTW
Kenmerken & Voordelen
- Uitzonderlijke kleur
- Kruidig aroma
- Veelzijdig in gebruik
-
Vegan -
Vegetarisch -
Glutenvrij -
Lactosevrij
Art. nr.: XPI-ST-003415, EAN: 9004145003415
Beschrijving
Blauwe fenegriek is geschikt voor het bakken van brood en gebak omdat het een intense, ongebruikelijke smaak oproept. Blauwe fenegriek is verwant aan fenegriek, maar is veel milder. Het fascineert met zijn buitengewone kleur - het heeft een intens groen, dat doet denken aan pistachenoten.
Tips & Voorbereiding:
Blauwe fenegriek is een vrij onbekende specerij, die niet in je keuken mag ontbreken. De pittig-zure smaak doet denken aan groene pepers en past goed bij elke soort roomkaas. Verder kan het gebruikt worden in brood, gebak, vis- en groentegerechten.
| Merken: | Sonnentor |
|---|---|
| Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Vegetarisch, Glutenvrij, Lactosevrij |
| Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij, Zonder Ei, Zonder Vis, Sojavrij, Lactosevrij, Zonder selderij, Mosterdvrij, Sesamvrij, Lupinevrij, Weekdiervrij |
| Productsoorten: | Kruiden |
| Eigenschappen: | Gistvrij, Vegan, Vegetarisch, Tarwevrij, Vrij van kunstmatige kleurstoffen, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Vrij van smaakversterkers |
| Bewaaradvies: | Koel en droog bewaren |
| Fabrikant: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Oostenrijk, www.sonnentor.com/de-at |
Ingrediënten
blauwe fenegriek[1]
- Biologisch
