Amaiva Sencha Special - Groene Thee Bio, 180 g

De Sencha Special van Amaiva is een hoogwaardige biologische groene thee uit China, die wordt gekenmerkt door zijn smaragdgroene kleur en fijne, wrange aroma. Na het oogsten worden de theebladeren zachtjes gestoomd om gisting tegen te gaan en vervolgens voorzichtig opgerold. Dit proces breekt de celwanden van de bladeren af, waardoor de waardevolle ingrediënten zich optimaal kunnen ontwikkelen in het theewater.

In tegenstelling tot groene thee in de schaduw groeit Sencha in het volle zonlicht. Hierdoor krijgt het zijn karakteristieke smaak met rijke bittere stoffen en frisse helderheid.

Herkomst en kwaliteit

• Herkomst: China - uit geselecteerde, gecertificeerde biologische theetuinen
• Vulling: In onze fabriek in München, liefdevol met de hand verpakt in smaakdichte zakjes met een praktische druksluiting
• Elke partij wordt gecontroleerd op residuen

Bereiding: Laat 1 volle theelepel per kopje 2 tot 3 minuten trekken bij een watertemperatuur van 70-80 °C.

Let op: Hoe heter het water en hoe langer de trektijd, hoe hoger het theegehalte (cafeïne) en hoe bitterder de thee.