Stöber Mühle GmbH Licht Speltmeel, 1 kg
Als alternatief voor tarwe
€ 3,59
(€ 3,59 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Type 800
- 100% natuurlijk
- Zoet & hartig
Art. nr.: XPI-STM-127, Inhoud: 1 kg, EAN: n/a
Vergelijkbare producten
Beschrijving
Dit meel bestaat uit natuurlijke spelt, dat voorzichtig en in een zeer tijdrovend proces tot meel wordt verwerkt. Speltmeel is een uitstekend alternatief voor conventioneel tarwemeel en wordt vaak beter verdragen door mensen met glutenintolerantie. Ideaal voor een uitgebalanceerd dieet.
Tip: Door het grotere zwelvermogen van speltmeel is iets meer vocht nodig. Daarom heeft het deeg iets meer tijd nodig om te rusten.
| Merken: | Stöber Mühle GmbH |
|---|---|
| Productsoorten: | Meel |
| Bewaaradvies: | Koel en droog bewaren |
Ingrediënten
100 % speltmeel[1]
- Meelbehandelingsmiddel ascorbinezuur
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1432 / 342 kj / kcal |
| Vet | 2,6 g |
| waarvan Verzadigde Vetzuren | 0,4 g |
| Koolhydraten | 70 g |
| waarvan Suiker | 7,9 g |
| Eiwitten | 13,1 g |
| Zout | 0,01 g |