Classic Ayurveda Zwarte Peper - Geheel Biologisch, 70 g
Geef je gerechten nog meer smaak!
€ 4,41 € 4,99 -12%
(€ 63,00 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Kruidige ingrediënten
- Past goed bij donkere gerechten
Biologisch Gecertificeerd
Vegan
Glutenvrij
Lactosevrij
Art. nr.: XAY-AN-12353, Inhoud: 70 g, EAN: 4032582002345
Beschrijving
Geef je gerechten nog meer smaak!
Piper nigrum (zwarte en witte peper). De bisabole, camfeen- en pipereenhoudende vruchten van deze klimplant die oorspronkelijk uit India komt, zijn zeer waardevol. Peper is een heet specerijingrediënt in curry's en veel Indiase recepten
Gebruik van zwarte peper:
Een keukenregel is: witte peper op lichte gerechten, zwarte peper op donkere gerechten. Witte peper moet altijd de eerste keuze zijn als pittigheid belangrijk is en moet vlak voor het einde van het koken worden toegevoegd. Zwarte peper heeft daarentegen meer aroma, dat pas verdwijnt als het lang wordt gekookt.
| Merken: | Classic Ayurveda |
|---|---|
| Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Glutenvrij |
| Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij, Lactosevrij |
| Eigenschappen: | Biologisch Gecertificeerd, Vegan |
| Ayurveda-Productsoorten: | Kruiden |
De aanbevolen dagelijkse dosis mag niet worden overschreden.
Ingrediënten
- Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
