Sonnentor Biologische Zwarte Komijn, 50 g
De smaak van het Oosten
€ 2,87 € 3,19 -10%
(€ 57,40 / kg, Incl. 9% BTW
Kenmerken & Voordelen
- Subtiel van geur
- Peperachtige smaak
- Veelzijdig in gebruik
-
Vegan -
Glutenvrij -
Lactosevrij
Art. nr.: XPI-ST-0676, EAN: 9004145006768
Beschrijving
In Turkije en het Midden-Oosten wordt zwarte komijn toegevoegd aan pitabroodjes en zoute snacks. In combinatie met komijn en gemalen korianderzaad is het perfect geschikt voor omeletten om een oosterse smaak toe te voegen. Zwarte komijn speelt een belangrijke rol in de Indiase keuken: kip- en vegetarische gerechten hebben dit aardse aroma nodig. Deze geroosterde zaden geven een geweldige smaak wanneer ze worden toegevoegd aan salades en soepen.
Zwarte komijn heeft een subtiele smaak die peperig en aards is met een vleugje walnoot.
Tips & Voorbereiding:
Vanwege de peperige, aardse, licht bittere smaak wordt zwarte komijn veel gebruikt als pepervervanger. Het wordt onder andere gestrooid op pitabroodjes en zoute snacks. Zwarte komijn wordt vaak toegevoegd aan de Indiase keuken, waaronder vegetarische en kipgerechten.
| Merken: | Sonnentor |
|---|---|
| Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Glutenvrij, Lactosevrij |
| Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij, Zonder Ei, Zonder Vis, Sojavrij, Lactosevrij, Zonder selderij, Mosterdvrij, Sesamvrij, Lupinevrij, Weekdiervrij |
| Productsoorten: | Kruiden |
| Eigenschappen: | Gistvrij, Vegan, Tarwevrij, Vrij van kunstmatige smaakstoffen, Vrij van smaakversterkers |
| Fabrikant: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Oostenrijk, www.sonnentor.com/de-at |
Ingrediënten
zwarte komijn[1]
- Biologisch
