BioKing Bio Volkoren Boekweitpoeder, 500 g

Voor het volkoren boekweitpoeder van BioKing wordt het hele graan gebruikt en vermalen tot een fijn poeder. Dankzij de zachte maaltechnologie wordt een poeder geproduceerd dat tot vijf keer fijner is dan bij conventioneel meel. Oxidatie wordt voorkomen door de natuurlijke droging tijdens het maalproces en een maaltemperatuur onder 30 °C.

Gebruikssadvies:

• Ideaal voor het maken van baby-, kinder- of seniorenvoeding. Verwarm (niet koken) koeien-, soja- of rijstmelk om pap te maken en verfijn het met honing, fruit of amandelboter.
• Een stevige en snel te bereiden maaltijd kan ook worden bereid met water, soepkruiden, olijfolie, kruidenzout en/of verse kruiden.
• Door het toe te voegen aan conventioneel tarwe- of speltmeel bij het koken en bakken van taarten, taarten, koekjes, brood, pannenkoeken etc. is boekweit een optimale opwaardering van jouw voeding. De bekende Russische "Blini" wordt ook gemaakt van boekweitmeel.

Let op:
Kan door productie sporen bevatten van gluten, noten, soja en sesam.