Bioenergie Biologisch Lijnzaadmeel, 250 g
Voorzichtig geperst uit vers bruin lijnzaad & gedeeltelijk geolied
€ 4,49
(€ 17,96 / kg, Incl. 9% BTW
Kenmerken & Voordelen
- Gebotteld in Oostenrijk
- Om te koken, bakken & als rauwkost
- Licht nootachtige smaak
- Glutenvrij & veganistisch
- Biologisch gecertificeerd
-
Biologisch Gecertificeerd -
Vegan -
Vegetarisch -
Glutenvrij -
Lactosevrij
Art. nr.: XAY-BIO-076189, EAN: 9004307076189
Vaak samen gekocht met Bioenergie Bio Pompoenpitmeel, 250 g
Beschrijving
Gemaakt van vers bruin lijnzaad, zacht geperst, gedeeltelijk geolied en fijn gemalen, is lijnzaadmeel ideaal voor een grote verscheidenheid aan kook- en bakcreaties.
Bijvoorbeeld om zoete gerechten te verfijnen, als ingrediënt in brood of ook als rauw ingrediënt in muesli, yoghurt, smoothie of shake.
De hersluitbare, duurzame biologische verpakking is ideaal om te bewaren en is 100% composteerbaar.
Mogelijke toepassingen:
- Voor het bakken van brood - Bij het bakken kan 10-20% graanmeel vervangen worden door lijnzaadmeel. Indien nodig raden we aan de hoeveelheid vloeistof in het recept iets te verhogen tot het deeg de gewenste consistentie heeft.
- Voor het verfijnen van desserts
- Als rauw ingrediënt in muesli, yoghurt, smoothies, shakes en nog veel meer
- Om sauzen en soepen in te dikken
| Merken: | Bioenergie |
|---|---|
| Doseringsvorm: | Poeder |
| Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Vegetarisch, Glutenvrij, Lactosevrij, Rauwkost |
| Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij, Lactosevrij |
| Productsoorten: | Meel |
| Eigenschappen: | Biologisch Gecertificeerd, Niet-GMO, Vegan, Vegetarisch |
| Fabrikant: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Oostenrijk, www.wagner.co.at/impressum |
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1687 / 403 kj / kcal |
| Vet | 21,4 g |
| waarvan Verzadigde Vetzuren | 2,6 g |
| Koolhydraten | 3,2 g |
| waarvan Suiker | 1,7 g |
| Vezels | 35,6 g |
| | 31,6 g |
| Zout | <0,1 g |
Ingrediënten
Leinsamenmehl[1]
- uit gecontroleerde biologische teelt
