BioKing Bio Amarant, 500 g
Volledige graanvervanger
€ 3,14 € 3,49 -10%
(€ 6,28 / kg, Incl. 9% BTW
Kenmerken & Voordelen
- Veelzijdig
- Glutenvrij
-
Biologisch Gecertificeerd -
Vegan -
Vegetarisch -
Glutenvrij
Art. nr.: XAY-PL-101101, EAN: 9120013233354
Vaak samen gekocht met BioKing Bio Gepelde Goudgierst, 500 g
Beschrijving
Oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika, wint amarant, als graanvervanger, nu aan populariteit in onze voeding. Zo wordt het vaak gebruikt als ingrediënt in mueslis en stoofschotels, maar kan het ook als soepingrediënt gebruikt worden. Het wordt ook in gemalen vorm gebruikt voor de bereiding van omeletten, cakes, brood en andere pasta.
Andere mogelijke toepassingen:
- Gekookt als een volkoren, is amarant een geschikt bijgerecht.
- Gemalen is het geschikt voor de bereiding van pannenkoeken en tortilla's.
- Bij het bakken is het aan te raden om wat tarwebloem toe te voegen.
Let op:
Kan door productie sporen bevatten van gluten, noten, soja en sesam.
| Merken: | BioKing |
|---|---|
| Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Vegetarisch, Glutenvrij |
| Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij |
| Productsoorten: | Voedsel |
| Eigenschappen: | Biologisch Gecertificeerd, Vegan, Vegetarisch |
| Fabrikant: | Philipp Loicht Organic Food GmbH, Achenfeldweg 8, 6250, Kundl, Oostenrijk, office@bioking.at |
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1679 / 401 kj / kcal |
| Vet | 7,7 g |
| waarvan Verzadigde Vetzuren | 1,9 g |
| Koolhydraten | 61,5 g |
| waarvan Suiker | 1,7 g |
| Vezels | 12,8 g |
| | 15,1 g |
| Zout | 0,06 g |
Ingrediënten
Amaranth[1]
- uit gecontroleerde biologische teelt.
