Bioenergie Agavesuiker, 200 g
Universele zoetstof op basis van agave nectar
€ 5,99
(€ 29,95 / kg, Incl. 9% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Neutrale smaak
- 100% natuurlijk
- 100% zuivere agave nectar
- Fijn poederig
-
Biologisch Gecertificeerd
-
Vegan
-
Vegetarisch
-
Glutenvrij
Art. nr.: XAY-BIO-74604, Inhoud: 200 g, EAN: 9004307074604
Beschrijving
Mexicaanse suikerspecialiteit
- De agave groeit in de afgelegen tropische steppegebieden van Mexico en wordt daar al sinds mensenheugenis gewaardeerd als zoetstof.
- Agavesuiker wordt gekenmerkt door zijn uiterst fijne, neutrale smaak en is een optimaal alternatief voor riet- en bietsuiker. Agavesuiker is rijk aan natuurlijke fructose en heeft een ongeveer 25% hogere zoetkracht dan klassieke suiker. Voor gebruik adviseren wij 100 g suiker te vervangen door 80 g agavezoetstof.
- Het agavesap wordt vervolgens gefilterd, voorzichtig ingedikt en gesproeidroogd door toevoeging van 4% biologische maltodextrine (herkomst Oostenrijk) om het fijne poeder te verkrijgen.
- De natuurlijke smaak wordt aangenaam ondersteund
- Yoghurt en kwarkgerechten krijgen een bijzonder romige consistentie
- Agavesuiker maakt room stijf
- Bakwaren (wafels, cake...) worden bijzonder luchtig
Gebruik:
Alle recepten waarvoor normaal suiker wordt gebruikt, kunnen ook met agavesuiker worden bereid. Ideaal voor het zoeten van dranken, muesli's, fruitsalades, allerlei desserts en ook om te bakken.
Merken: | Bioenergie |
---|---|
Diëten & Dieetbeperkingen: | Veganistisch, Vegetarisch, Glutenvrij |
Allergenen - Vrij van: | Glutenvrij |
Productsoorten: | Zoetstoffen |
Eigenschappen: | Biologisch Gecertificeerd, Vegan, Vegetarisch |
Voedingswaarde
Voedingswaarde | per 100 g |
---|---|
Energie | 1583 / 378 kj / kcal |
Vet | 0 g |
waarvan Verzadigde Vetzuren | 0 g |
Koolhydraten | 91 g |
waarvan Suiker | 86 g |
Vezels | 7 g |
Eiwitten | 0 g |
Zout | 0 g |
Ingrediënten
100 % agavesuiker